Compréhension des modes d’actions de différents phytogéniques chez les poulets par une approche métabolomique

L'utilisation d'antibiotiques dans l'alimentation animale permet de promouvoir la croissance des animaux et d'accroître l’efficacité alimentaire, d’où leur utilisation à titre de « facteurs de croissance » et pour la prévention de maladie depuis plusieurs décennies. Toutefois, l'utilisation des antibiotiques comme additifs alimentaires entraine une résistance aux antibiotiques.

Enquête sur la quantité de Sélénium contenu dans l’alimentation des chevaux au Québec

Les sols au du Québec étant déficients en sélénium (Se), il est donc primordial d’en ajouter à la ration des chevaux. De nombreuses prises de sang analysées par le Service de diagnostic de la Faculté de médecine vétérinaire démontrent que plusieurs chevaux du Québec sont déficients en cet oligo-élément. Les recommandations actuelles pour les besoins en Se datent des années 1990. L’objectif de ce projet de recherche est de créer un portrait de la consommation de Se des chevaux du Québec.

Impact of a protected essential oils on the intestinal microbiota of dairy cows

The intestinal microbiota is essential for enhanced gut health and adequate fiber digestion. Factors such as diet transition and the stress of parturition are associated with changes in the normal microbiota of cows. Microbiota manipulation to improve performance can be achieved by the use of feed additives, such as and essential oils and vitamins, but its mechanisms of action are not completely understood. Furthermore, changes in the fecal microbiota can directly influence the vaginal microbiota of cows, which has been indicated as a major player in fertility.

Development of a neural network algorithm to quantify chronic osteoarthritic pain in rats - Year two

The progression of pain research has been limited because of the overreliance on nociceptive assessment tools. These nociceptive assessment tools only assess the sensory component of pain and neglect its emotional component. It has been suggested that behavioural tools, such as the grimace scales, can assess the emotional component of pain. The use of various molecular markers are also promising new avenues to assess pain in various experimental models. The concurrent use of all three types of assessment methods will build a more accurate and complete picture of pain.

Vers la production de protéines animales durables : estimation des besoins en acides aminés ramifiés chez le porc et le poulet

L’objectif général de ce projet est de réduire les apports en protéine brute (PB) en optimisant son utilisation par les animaux, en ajustant, aussi précisément que possible, les apports aux besoins des animaux afin d’éviter une réduction des performances lors de la baisse de PB. Cela permettra de réduire les rejets d'azote, mais pourrait également améliorer la santé des animaux et favoriser la réduction de l'utilisation d'antibiotiques et donc la durabilité de ces productions.

Optimisation de l’utilisation du glycérol chez la vache laitière; quantification des impacts et des facteurs de variation par méta-analyse; publication et valorisation des résultats

En début de lactation et pour subvenir à ses besoins énergétiques (production du colostrum et du lait pour son veau), la vache laitière a toujours et naturellement eu recours au glycérol en mobilisant ses propres réserves de gras (stocké sous forme de triglycéride). Cependant, cette mobilisation excessive et répétée (après chaque naissance) répondant à l’amélioration constante des performances laitières compromet le cycle de vie des vaches laitières.

IMMUNONUTRITION FOR HEALTH AND PRODUCTION IN PIGS AND BROILERS

The reduction of antibiotic use in livestock as an emerging public health response, as well as the continued increase in the global need for animal-based proteins, requires holistic approaches to address these current challenges in animal production. Immunonutrition is a promising field that allows modulate immune system responses through interventions with specific nutrients that have a functional role. This approach nowadays becomes more and more associated with attempts to improve gut health which allow to maintain or even in some cases improve animal performance.

Hydrolysat de tissus intestinaux comme ingrédient actifs améliorant la transition au moment du sevrage chez le porcelet

L’utilisation des antibiotiques en productions animales reste une problématique importante malgré le développement d’alternatives et une meilleure connaissance de la santé digestive. Dans une optique de durabilité, les différents acteurs impliqués en productions animales ont travaillé à réduire l’utilisation des antibiotiques dans les aliments du bétail et de la volaille. Cette utilisation importante des antibiotiques en productions animales a joué un rôle dans la propagation des gènes de résistance aux antibiotiques dans l’environnement.

Optimisation de l’utilisation du glycérol chez la vache laitière; quantification des impacts et des facteurs de variation par méta-analyse

En début de lactation et pour subvenir à ses besoins énergétiques (production du colostrum et du lait pour son veau), la vache laitière a toujours et naturellement eu recours au glycérol en mobilisant ses propres réserves de gras (stocké sous forme de triglycéride). Cependant, cette mobilisation excessive et répétée (après chaque naissance) répondant à l’amélioration constante des performances laitières compromet le cycle de vie des vaches laitières.

Gut health biomarkers development in pigs and poultry

Antibiotic use in animals, mostly for gut disease, plays a major role in the emerging public health crisis of antibiotic resistance in zoonotic pathogens. This is very worrying given the growing global demand for animal protein. There is no clear definition of gut health and no biomarkers can capture the gut complexity.

Pages