Mon projet de maîtrise vise à développer des produits de santé naturels à base d’extraits naturels, non issus du cannabis, qui ont des effets bénéfiques sur la santé, plus précisément de prévenir l’inflammation et l’anxiété. Plus spécifiquement, il a pour but de démontrer que la modulation du système endocannabinoïdome par certains extraits naturels entraîne des effets positifs sur la santé. L’objectif final est de concevoir des suppléments alimentaires vendus sous forme de capsules.
Un des composés étudiés est riche en ADP, un omega-3 qui est rare.