SCF Pharma, en collaboration avec le Prof. Pierre Blier de l’UQAR, a mis sur pied une plateforme d’évaluation préclinique in-vivo pour les maladies inflammatoires et l’hypertension. Les résultats préliminaires démontrent que l’activité in-vivo antihypertensive et antiinflammatoire des oméga-3 peut-être inhibés par une trop grande quantité d’antioxydant présent dans l’alimentation. SCF Pharma ne dispose pas de méthode analytique pour doser la quantité d’antioxydant et le niveau d’oxydation des acides gras polyinsaturés dans les tissus biologiques.