Projet eSensation : intégration des représentations alimentaires et corporelles via les nouvelles technologies

L’implication des perturbations de l’image du corps dans l’émergence d’attitudes et comportements alimentaires inappropriés (ACAI) tels que la restriction alimentaire ou l’exercice physique excessif est bien démontrée tant dans la population générale que clinique présentant des troubles du comportement alimentaire. Or, la relation intégrée entre ces objets d’étude émergeant dans leur contexte social et culturel particulier demeure peu étudiée. De récentes études ont mis en exergue l’apport des sensations alimentaires et corporelles dans l’expérience perceptuelle du corps pouvant découler sur la perpétuation des ACAI. Ainsi, ce projet de recherche a pour objectif de mieux comprendre la relation entre les représentations alimentaires et corporelles et les ACAI en fonction des sensations alimentaires et corporelles. Pour se faire, des outils de mesure novateurs tels qu’un dispositif en réalité virtuelle et des questionnaires psychométriques validés sont utilisés. Les retombées attendues sont principalement le transfert d’expertise vers le territoire canadien pour permettre l’amélioration des connaissances académiques, mais également entrepreneuriales dans le domaine de la santé durable via la eSanté intégrée.

Intern: 
Marilou Ouellet
Superviseur universitaire: 
Johana Monthuy-Blanc
Province: 
Quebec
Partner University: 
Discipline: