Paramètres de la gestion pré-abattage et leurs effets sur la qualité de la viande de porc

L’entreprise Aliment Lucyporc a développé ces dernières années un produit de viande de porc distinctif pour les marchés de l’exportation. Par contre, la qualité de la viande (pH, rétention d’eau, couleur) montre des écarts entre animaux ce qui peut réduire l’ouverture sur certains marchés.

Bien-être et productivité des truies logées en large groupe : impact de la lignée génétique et de la hiérarchie sociale

Au Canada, les truies gestantes devront être logées en groupe d’ici 2024. Cependant, l’hébergement en groupe implique des complications en termes de bien-être (instabilité sociale, agressions, blessures) et peut être associé à des baisses de performance (e.g. nombre de porcelets sevrés par truie) et des plus grands coûts de production. La génétique est souvent mise en avant en raison de sa relation avec les comportements d’agressivité chez les truies, exacerbés lors des mélanges et regroupements.

Développement d'outils minéralogiques pour l'amélioration de l'efficacité de la séparation magnétique

La concentration des minerais de fer peut être effectuée grâce à différents procédés (ex : séparation physiques, flottation, etc.). Ces procédés requièrent au préalable la fragmentation, parfois très fine, du minerai ce qui représente souvent la plus importante dépense énergétique des usines de concentration de minerais.

Vers le remplacement des antibiotiques facteurs de croissance chez le poulet : approche par méta-analyse

Les antibiotiques facteurs de croissance ajoutés dans les aliments pour animaux seront interdits ou leur utilisation sera considérablement restreinte dans le futur. Ainsi, plutôt que de seulement contrôler les maladies entériques, des efforts doivent être faits pour améliorer la santé de l'écosystème intestinal. Il existe de nombreuses alternatives telles les immunostimulants, les bactériophages, les peptides antimicrobiens, les pro- et les pré- biotiques, les huiles essentielles, les extraits de plantes et les enzymes qui moduleraient l’écosystème intestinal.

Étude comparative de points d’opérations sans charge sur une turbine hydraulique de moyenne chute à échelle prototype

Le projet réalisé dans le cadre de stages Mitacs vise à renforcer et augmenter les connaissances sur la dynamique de l’écoulement traversant les turbines hydrauliques de type Francis de moyenne chute lorsqu’elles sont opérées en régimes hors production (sans charge). Ces conditions d’opération de plus en plus fréquentes et faisant partie intégrante des régimes transitoires, tels que les arrêts ou démarrages de turbine, sont parmi les plus dommageables pour les turbines.

Mise au point par génie tissulaire d’un modèle de cicatrisation cutanée contenant des cellules

La cicatrisation de la peau est un processus très complexe qui n’est pas encore très bien compris. Afin de mieux traiter les patients ayant des difficultés à refermer leurs plaies, il est nécessaire d’avoir de bons modèles afin d’évaluer l’efficacité des traitements. Ce projet a pour but de mettre en place un nouveau modèle de plaie utilisant la méthode de génie tissulaire pour reconstruire en laboratoire une peau lésée contenant tous les types de cellules contenues dans la peau.

Calibration de têtes d’abattage-façonnage Ponsse H7 : efforts et bénéfices

Les abatteuses-façonneuses modernes sont munies d’un ordinateur embarqué pour gérer la tête d’abattage-façonnage. Aujourd’hui, ces ordinateurs ne sont pas utilisés à leur plein potentiel. Pour l’être, les instruments de mesure de la tête doivent être calibrés. Ce projet vise à réaliser une étude de type « coûts-bénéfices » pour déterminer dans quels contextes la calibration peut se traduire en gains financiers pour l’entrepreneur et pour la scierie.

Cartographie des zones à risque de glissements pelliculaires dans le parc national de la Jacques-Cartier

Le parc national de la Jacques-Cartier, sous la responsabilité de la Sépaq, subit de façon continue des glissements pelliculaires, un type de glissement de terrain, menaçant les infrastructures et les sentiers pédestres. Afin d’assurer la sécurité des randonneurs et des investissements en infrastructures prévus, il est nécessaire d’identifier les zones à risque de glissement. Ce projet propose d’identifier et de cartographier ces zones.

Développement d'une SnapChip multiparamétrique pour l'étude du diabète - Year two

Le diabète de type II est une maladie complexe qui se caractérise par une hausse de glucose dans le sang causée par un débalancement de certaines protéines. Il est possible de mesurer simultanément la concentration de ces protéines par des approches, dites « multiplex ». Par contre, la présence de réactions croisées dans ces essais nuit à la qualité des résultats et empêche l'analyse de certaines protéines essentielles.

Milieux de vie en santé - À vos ruelles vertes

L’objectif général du projet est d’analyser la contribution des citoyens dans l’adaptation des milieux de vie en contexte de transformation de l’action publique et de l’action collective. Le projet s’intéresse particulièrement au contexte des ruelles privées de Québec et aux communautés de citoyens qui travaillent ensemble pour verdir et aménager leur milieu. Dans le cadre du projet À vos ruelles vertes de Nature Québec, le stage permettra à l’organisme de consolider les leviers d’une bonne mobilisation citoyenne.

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