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Au Canada et au Québec, au début 2020 les coûts reliés à l’alimentation représentent 10% du budget familial. En mai 2020, le taux d’inflation alimentaire a atteint 3,4 % et selon le rapport publié par l’Université Dalhousie et l’Université de Guelph, ce taux atteindra 4 % d’ici la fin de 2020.
Le choc économique de la COVID-19 touchera le budget alimentaire pendant encore très longtemps.
Econochef est une native application mobile dont l’idée a germé lors du confinement du printemps 2020 et qui proposera des planification-recettes faciles à cuisiner avec des protéines en rabais chez les épiciers. La liste d’épicerie sera générée et dirigée vers le marchand pour fin de cueillette et/ou livraison directement au domicile. Les propositions de plan/repas seront basées sur les habitudes de consommation de l’utilisateur. Ce processus fera réaliser à son utilisateur des économies de temps et d’argent de l’ordre de 20% à 30% sur son budget d’alimentation, soit près de 4 000 $ par année pour une famille de quatre personnes.
Sa complexité réside dans les connexions et intégrations multiples avec les API et L’arrimage avec l’intelligence artificielle. Nous croyons fermement que ce projet saura soulever de grands défis pour l’étudiant stagiaire.
Fabio Petrillo
Econochef
Computer science
Other services (except public administration); Professional, scientific and technical services
Université du Québec à Chicoutimi
Business Strategy Internship
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