Optimisation de la localisation et de la répartition des dons : le cas des Banques Alimentaires du Québec

Les Banques alimentaires du Québec (BAQ) veillent au partage équitable et s’assure de mettre en commun des ressources, de l’expertise et des informations afin de répondre de façon plus efficace aux Québécois en situation de pauvreté; elles sont un acteur incontournable et reconnu comme chef de file en matière d’aide alimentaire au Québec. Ce projet vise à développer un système qui recommande des solutions aux gestionnaires en ce qui concerne deux décisions logistiques : la localisation de l’entreposage des dons de denrées et la répartition des dons entre les organismes partenaires. Ce projet permettra donc d’augmenter la résilience de la chaîne logistique des BAQ et d’optimiser la distribution des dons de denrées alimentaires dans le réseau des BAQ.

Faculty Supervisor:

Julie Paquette;Gilles Caporossi

Student:

Partner:

Fondation de l'Hôpital du Sacré-Cœur de Montréal;Banques alimentaires du Québec;Toucan Solution Inc

Discipline:

Business

Sector:

Health and Related Sciences & Technology; Other services (except public administration)

University:

HEC Montréal

Program: