Comment la teneur en amidon du démarrage influence-t-elle la santé et le développement gastro-intestinal du veau pendant le sevrage?
Il existe des lacunes dans nos connaissances concernant la nutrition des veaux lorsque les producteurs donnent de grandes quantités de lait aux veaux ainsi que des aliments de départ diffèrent en composition nutritive. Principalement, comment ces régimes pour veaux modifient le développement intestinal inférieur et la santé durant les périodes pré- et post-sevrage. Cette recherche utilisera les veaux avant le sevrage afin d’évaluer les effets des régimes qui diffèrent dans la nutrition pour remplacer le lait ainsi que la teneur en amidon/fibres du levain sur la fonction et la structure gastro-intestinales ainsi que sur la croissance globale du veau. L’organisation partenaire bénéficiera de cette recherche en acquérant des connaissances précieuses sur la nutrition des veaux, qui pourront être mises en œuvre dans leur propre entreprise pour aider les producteurs laitiers.
Voir la description complète du projetMichael Steele
Cargill Limitée
Sciences de la vie
Agriculture; Fabrication
Université de Guelph
Accélération