Projet de mise en œuvre stratégique 5N2
5N2 est un organisme sans but lucratif de Scarborough, en Ontario, qui lutte contre la insécurité alimentaire en sauvant les surplus de nourriture et en les transformant en soutien aux familles locales. Depuis ses débuts en tant que petite soupe populaire en 2013, elle offre maintenant plus de 4 500 repas gratuits et un soutien au garde-manger chaque semaine avec 24 organisations partenaires (14 bénéficiaires directs) à travers Scarborough et la région de la région de la région du Grand Toronto. Pour réduire le gaspillage alimentaire et aider à financer ses programmes, 5N2 a lancé les « fermes 5N2 », deux fermes hydroponiques à conteneurs maritimes qui cultivent des légumes-feuilles sans pesticides toute l’année; vendues localement sous le nom « Achetez des verts qui font le bien », ces ventes aident à couvrir environ 12 000 $ de coûts mensuels d’exploitation. Les fermes font face à des défis — performance inégale des cultures, distribution limitée et lacunes de marque et de marketing — donc la croissance de la clientèle est essentielle. En 2025, trois stagiaires BSI de Mitacs ont recommandé des actions maintenant prêtes à être mises en œuvre : un mix de ventes B2C/B2B 70/30 pour renforcer la fidélité communautaire et sécuriser des comptes institutionnels stables (par exemple, le zoo de la région métropolitaine de Toronto), le co-branding et la location potentielle d’installations, ainsi qu’une révision trimestrielle des coûts et des prix. Un plan marketing complémentaire augmentera la visibilité auprès des influenceurs locaux, des événements et marchés communautaires, des publications fréquentes, des améliorations du site web et de la cybersécurité de base. Trois assistants de recherche diplômés — deux en marketing/ventes et un en web, social et analytique — effectueront ce travail sous la direction d’un superviseur académique et de la direction de 5N2.
Voir la description complète du projetRuben Burga
5N2 Nourriture pour tous
Sociologie
Sciences de la santé et technologies connexes
Université de Guelph
Stage en stratégie d’affaires