Évaluation du potentiel de croissance et de rendements d’une culture de tomates biologiques cultivées dans une serre climatisée à l’aide d’un système géothermique

Deux serres expérimentales de tomates biologiques cultivées en plein sol sont utilises dans le cadre de ce projet. La serre témoin est refroidie et déshumidifiée par ventilation naturelle tandis que la serre prototype utilise un System de géothermie. L’objectif du present projet est de comparer et de quantifier les performances agronomiques des deux régies de culture. Les données de croissance des plants, le rendement, le calibre ainsi que certaines données physic – chimiques des fruits sont mesurés régulièrement pendant deux saisons de culture consécutives. Ces données serviront à verifier l’hypothèse selon laquelle la production de tomates biologiques cultivées en plein sol peut être améliorée tant au niveau de la qualité que du rendement des fruits en utilisant un système de climatisation par géothermie. Si les résultats s’avèrent concluants, cette etude pourrait mener à l’instauration d’un système de refroidissement et de déshumidification par la géothermie aux Serres Jardins Nature. Le projet permettrait de diminuer les coûts d’injection de dioxide de carbone, d’augmenter les gains agronomiques et de render l’entreprise plus profitable.

Faculty Supervisor:

Damien de Halleux & Martine Dorais

Student:

Johane Methot

Partner:

Les Serres Jardins Nature

Discipline:

Agriculture

Sector:

Agriculture

University:

Université Laval