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La production animale entraine de nombreux défis et des pressions exercées par la société concernant la tendance du marché international et l’exigence de systèmes de production plus respectueux du bien-être animal et de l’environnement. Le secteur laitier assiste à une transition des étables à stabulation entravée (SE) vers de nouvelles étables à stabulation libre (SL). En raison de l’activité accrue des vaches dans les aires d’alimentation et de couchage dans cette nouvelle configuration d’élevage, la qualité de l’air peut être affectée. Ce projet vise premièrement à évaluer des stratégies permettant d’améliorer la qualité de l’air dans la nouvelle configuration d’élevage. Ensuite, une stratégie ou une combinaison de stratégies, la ou les plus pertinente(s) sera implanté dans une ferme commerciale. Ainsi, la réalisation du projet permettra le transfert de connaissances et de technologies sur la gestion de nouvelles étables à stabulation libre qui seront nombreux au Canada et au Québec.
Sébastien Fournel
Institut de Recherche et de Développement en Agroenvironnement
Engineering
Agriculture; Education; Professional, scientific and technical services
Université Laval
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