La vaccinologie réverse comme approche novatrice pour le développement d’un vaccin hautement efficace contre l’entérite nécrotique aviaire

L’industrie avicole représente une force motrice de l’économie canadienne et les antibiotiques ont largement contribué à optimiser cette production. Cependant, le phénomène grandissant de la résistance aux antibiotiques ainsi que les pressions exercées par les gouvernements et consommateurs font en sorte que l’industrie avicole canadienne en est à revoir ses pratiques afin de réduire l’utilisation d’antibiotiques dans les élevages de poulets de chair. Une étude conduite au Québec a montré que la production de poulets sans antibiotiques est possible, mais qu’il en coûte environ 10? de plus pour produire chaque kilo de viande. L’entérite nécrotique, une maladie digestive mortelle causée par certaines souches virulentes de Clostridium perfringens, une bactérie faisant partie de la flore digestive normale des poulets de chair, en est la cause (Gaucher et coll., 2015).

Seule une approche identifiant les facteurs de virulence uniques aux Clostridium perfringens causant la maladie garantira le développement d’un vaccin permettant à l’industrie avicole de relever le défi de l’élevage de poulets de chair sans antibiotiques.

Faculty Supervisor:

Sylvain Quessy

Student:

Partner:

DCL Nutrition & Santé Animale Inc

Discipline:

Life Sciences

Sector:

Agriculture and Food; Health and Related Sciences & Technology; Biotechnology

University:

Université de Montréal

Program: