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Ce projet vise à augmenter les performances environnementales de la production acéricole moderne via deux objectifs, soit dans un premier temps par la conception et l’optimisation d’un système d’évaporation à faible empreinte de GES, puis par l’implantation d’une nouvelle technologie de purification des effluents industriels aqueux issus de la production acéricole. Dans la première portion du projet, l’accent sera mis sur la création d’un nouveau système biénergie d’évaporateur pour l’eau d’érable qui sera également équipé d’un système de pointe pour la récupération de chaleur. Dans la seconde portion du projet, l’objectif consistera à faire le traitement des effluents aqueux générés par les procédés acéricoles en vue que les effluents rejetés à l’environnement dépassent les attentes au niveau de leur contenu chimique.
Jean-Michel Lavoie
Équipements Lapierre
Engineering
Agriculture
Université de Sherbrooke
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