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Les municipalités, intervenants économiques, entreprises et associations de la région de la Basse Côte-Nord se réunissent pour trouver des solutions durables à la relance de leur économie. Plusieurs initiatives ont mené à la création de la Coopérative de solidarité des bioproduits de la Basse Côte-Nord et à la construction d’une usine de transformation de petits fruits. Désireuse de diversifier les produits issus de la biomasse locale et pénétrer les nombreux marchés de la bio-économie émergente, la Coop et l’UQTR ont à leur tour réuni plusieurs joueurs pour développer de nouveaux bioingrédients biosourcés et couvrir l’ensemble de la chaîne de valeur. Des extraits de camarine noire et d’algues brunes marines pour le marché des cosmétiques sont ciblés. Le projet compte aussi contribuer au développement et aux applications d’une technologie d’extraction assistée aux micro-ondes. Quatre stagiaires de haut calibre réaliseront ces travaux.
Simon Barnabé
Karla Roberts, Jessica Poole, Kristin Mader
Lower North Shore Bioproducts Solidarity Cooperative
Environmental sciences
Life sciences
Université du Québec à Trois-Rivières
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