Profil, pratiques et comportements alimentaires d’usagers de Moisson Montréal

L’insécurité alimentaire touche une partie importante de la population montréalaise (16,2%) plaçant la ville au 2e rang des villes canadiennes en matière d’insécurité alimentaire. Afin de contribuer à l’allègement de cette situation préoccupante, Moisson Montréal (MM) offre des services de partage de denrées alimentaires et autres denrées de nécessité à la population montréalaise par l’entremise d’une multitude d’organismes qui se chargent de l’utilisation de ces denrées à bon escient. Dans un but d’optimisation des activités de MM et des organismes récipiendaires ainsi que la bonification des services offerts aux bénéficiaires primaires, soient les familles et individus montréalais, ce projet de recherche mené en partenariat entre le Département de nutrition de l’Université de Montréal et Moisson Montréal se propose d’étudier les pratiques courantes en
matière de sécurité alimentaire et d’identifier celles, parmi elles, qui contribuent à l’allègement et, éventuellement, à la résolution du problème d’insécurité alimentaire à Montréal.

Faculty Supervisor:

Malek Batal

Student:

Partner:

Moisson Montreal

Discipline:

Sociology

Sector:

Health and Related Sciences & Technology

University:

Université de Montréal

Program: