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Le projet de recherche « Stratégie climatique et réduction des émissions de GES en entreprise agroalimentaire » vise à contribuer à la réduction de l’empreinte carbone des activités industrielles d’une grande entreprise de biofabrication alimentaire au Canada. Cette visée d’optimisation environnementale de processus de production industrielle vise à contribuer à la recherche de solutions à la lutte contre les changements climatiques sous l’angle d’un enjeu rencontré par plusieurs industries de tous les secteurs, quel que soit leur domaine d’activité.
Pierre-Olivier Pineau;Yves Plourde
Lallemand
Business
Manufacturing
HEC Montréal
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