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La compréhension de l’économie pastorale au début de l’âge du fer, des périodes archaïques et classiques en Macédoine reste assez fragmentaire. Ma thèse a tenté de combler ces lacunes en étudiant l’économie pastorale et la relation entre les hommes et les animaux à travers l’exploitation et la consommation de ces derniers à Argilos. Cette étude a pour but de s’appuyer sur ces données en examinant l’organisation intracommunautaire des établissements, les pratiques culinaires, l’alimentation des animaux et la mobilité.
Dans le contexte des changements climatiques, de l’érosion dramatique de la biodiversité, la société canadienne doit plus que jamais comprendre sa relation avec la nature. Pour se faire, une étude approfondie des systèmes économiques préindustrielles permettrait de mieux comprendre comment, par exemple, les premières nations ou les premiers habitants européens se sont adaptés à l’environnement et on ainsi crée une économie et une structure sociale originale.
Les techniques utilisées pour ce projet de recherche d’Argilos, de même que la réflexion sur son organisation sociale et économique, peuvent être répliquées dans le contexte canadien tout en l’adaptant à son environnement naturel et social.
Jacques Perreault
Université de Patras
Sociology
Sustainability & the Environment; Environmental Science and Technology
Université de Montréal
Globalink Research Award
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