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Dans l’industrie des pêches, la commercialisation des produits vivants requiert l’utilisation de viviers, dont l’efficacité dépend de l’accès à l’eau de mer et des performances techniques et technologiques de contention. S’intégrant dans un chantier d’implantation d’une vitrine technologique, le présent projet propose de développer et tester une solution innovante adaptative pour les industriels, afin d’optimiser la performance de contention (en lien avec la qualité du produit) tout en réduisant leur rejet en mer. Basé sur les principes des systèmes aquacoles en recirculation (RAS), l’adaptation proposée permettra aux opérateurs de viviers de bénéficier d’un traitement de l’eau au sein même de l’infrastructure afin de limiter les coûts énergétiques et éliminer les rejets de polluants associés à la contention prolongée d’organismes vivants. Le projet couvrira les phases de conception en 3D du système en recirculation, de mise en place en condition réelle, de sa validation et du suivi des organismes en contention.
Réjean Tremblay
Merinov (Cap-aux-Meules);Merinov (Rimouski, QC)
Life Sciences
Agriculture
Université du Québec à Rimouski
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