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La culture de la pomme de terre est affectée par une maladie d’origine bactérienne, la gale commune. Les pommes de terre atteintes sévèrement par cette maladie ne peuvent être distribuées et dans les différents marchés de la pomme de terre au Canada et dans le monde. Certaines bactéries dites bénéfiques peuvent atténuer les symptômes de la maladie. L’écorce de certains arbres peut également réduire les symptômes en diminuant la quantité des bactéries dites pathogènes (susceptibles de causer la maladie). Ce projet a donc comme objectif de réduire les symptômes de la gale commune en combinant des bactéries bénéfiques et des écorces d’arbres sur des cultures de pommes de terre réalisées en serres et en champs. Il sera nécessaire de mesurer en laboratoire l’effet des traitements d’écorces sur la quantité des bactéries pathogènes, mais également des bactéries bénéfiques. Les traitements qui minimiseront les bactéries pathogènes et maximiseront ceux bénéfiques seront testés dans des cultures en serres et en champs pour évaluer leurs effets sur les symptômes de la gale commune. Ce projet pourrait proposer une nouvelle alternative pour contrôler la maladie.
Maxime Paré
La Patate Lac-Saint-Jean
Life Sciences
Agriculture
Université du Québec à Chicoutimi
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