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Le cancer touche en moyenne deux canadiens sur cinq, et chaque personne atteinte du cancer a une chance sur quatre d’en mourir. La recherche contre le cancer est l’une des plus actives dans le monde, et des traitements sont déjà mis à la dispositions des malades. Mais tous les cancers ne sont pas encore curables et la recherche de molécules à fort potentiel thérapeutiques est toujours critique. Parmi les molécules prometteuses, l’acide bétulinique et l’inotodiol sont étudiées car elles pourraient permettre la guérison de cancers encore difficiles à traiter aujourd’hui. Seulement ces molécules sont extraites d’un champignon appelé le Chaga, qui est un champignon parasite. Il est donc très difficile de le cultiver pour en extraire les molécules actives. L’entreprise que je cherche à développer essaie de le faire pousser en laboratoire dans différentes conditions pour obtenir ces molécules actives à moindre prix, de façon stable et durable. Nous développons les protocoles de croissance, de contrôle de l’environnement, et d’extractions afin de rendre les molécules accessibles au monde hospitalier et aux centres de recherche anticancer. De plus le champignon étant riche en minéraux, vitamines, et antioxydants, peut-être ensuite transformé pour faire des suppléments alimentaires, voire des farines nutritives. Le projet viserait donc à rentabiliser l’entièreté du champignon pour améliorer différents pans de la santé humaine.
Isabel Desgagné-Penix
V1 Studio
Life Sciences
Biomanufacturing; Biotechnology; Health and Related Sciences & Technology
Université du Québec à Trois-Rivières
Business Strategy Internship
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