Plan stratégique pour la commercialisation et l’exportation de produits liés à l’érable – QC 476

Vendre à l’année et exporter nos gammes de produits.
L’activité principale de la Ferme Cantin & Laroche inc. est agricole et acéricole. Tandis que L’Érable au Fil du Temps inc. est chargée de produire et de commercialiser les produits transformés à base du sirop 100% pur d’érable. Nos projets d’innovation se diversifient et s’étendent au niveau de l’automatisation de nos procédés, de la logistique, la structure, les activités, les finances et le financement.
Nous voulons participer et contribuer à développer l’acériculture, devenue aujourd’hui une activité économique à part entière, puisant sa source à même une tradition ancrée depuis des siècles dans la culture québécoise. Pour y parvenir nous voulons faire découvrir l’Érable partout ! Grâce à nos cornets !

Faculty Supervisor:

Zandra Balbinot

Student:

Partner:

L'Érable au Fil du Temps inc.

Discipline:

Business

Sector:

Agriculture

University:

Université du Québec à Montréal

Program: