L’industrie avicole représente une force motrice de l’économie canadienne et les antibiotiques ont largement contribué à optimiser cette production. Cependant, le phénomène grandissant de la résistance aux antibiotiques ainsi que les pressions exercées par les gouvernements et consommateurs font en sorte que l’industrie avicole canadienne en est à revoir ses pratiques afin de réduire l’utilisation […]
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