Élaboration de modèles de planification de la production

Le Scotsburn Dairy Group produit plus de 300 produits faits de crème glacée pour de multiples clients dans un marché saisonnier fortement variable. À l’heure actuelle, il n’existe pas, sur le marché, de progiciels permettant aux laiteries de petite à moyenne taille de gérer la planification et l’ordonnancement de la production. En coopération avec Scotsburn, […]

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Optimisation de processus de remplissage des bacs au mezzanine du centre de distribution de Boucherville de Rona inc

L'optimisation des opérations dans les entrepôts constitue une composante importante dans une démarche de réduction des coûts et par conséquent d’augmentation de la compétitivité des entreprises. Le bon fonctionnement des grands centres de distribution est basé sur leur capacité à réduire le temps de réception et d'expédition des commandes. Dans le contexte du problème étudié […]

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Identification des déterminants de l’évolution d’une culture en SST au sein d’une organisation

Soucieuse d’améliorer ses résultats en SST, Sobeys Québec envisage d’instaurer une véritable culture de sécurité dans son organisation, afin d’atteindre des résultats à la fois probants et durables. À cet effet, les divisions Entrepôts et Logistique de Sobeys ont organisé, le 19 octobre 2013, une journée de réflexion pour les membres de la direction du […]

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Détection automatique de semences de résineux pour l’évaluation en temps-réel de l’efficacité d’un semoir

Dans le but d’améliorer le taux d’ensemencement d’un semoir pneumatique de graines de résineux, un système automatisé de vision par ordinateur permettant la détection automatique des graines de semences de résineux permettant ainsi l’évaluation en temps-réel de l’efficacité d’ensemencement du semoir sera développé. Ce système automatisé sera constitué d’un système de capture d’images par caméra […]

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Méthodes participatives et collaboratives pour une écoresponsabilité à la réalisation d’aménagements durables

L’objectif de cette recherche est de mettre en application des méthodes participatives et collaboratives qui sont les fondements même de plan d’action en développement durable pour établir de meilleures pratiques à l’élaboration des futurs projets d’aménagements durables au sein du département Développement Immobilier et Construction de la firme Les Rôtisseries St-Hubert Ltée. Les Rôtisseries St-Hubert […]

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BI tools and the improvement of user experience

The BI (business intelligence) department at Reitmans is currently going through many changes. The team is growing and a new reporting/dashboarding tool, Birst, has been acquired. The BI team aims to migrate existing reports from its current BI tool, Microstrategy, to Birst. In order for end users to adopt this new tool, they need to […]

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Automatisation des achats dans les PME

Dans la plupart des organisations, surtout les PME, l’automatisation des achats passe par l’acquisition d’une solution informatique qui supporte les processus d’approvisionnement. Malgré la complexité des achats de services informatiques et l’importance des dépenses associées, on ne connaît pas suffisamment les spécificités de l’achat des solutions TI ni la façon de minimiser les nombreux risques […]

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Révision du processus de prise de rendez-vous et de gestionde la cour des centres de distribution de Sobeys Québec

Sobeys Québec désire implanter un système automatisé de prise des rendez-vous (Dock scheduling) et de gestion de la cour (YMS). Le projet vise dans un premier temps à documenter le processus actuel afin de bien comprendre et de bien cerner les problématiques reliées à celui-ci. L’étape suivante visera à se concentrer à construire le nouveau […]

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Characterizing the sensory attributes of red and white wheat, their brans and whole grain products made using red or white wheats

Red wheat is the more predominant wheat grown in Ontario. However, red wheats impart an off]flavour to products when used in whole wheat formulations. The food industry is moving towards developing a whole portfolio of whole wheat products in order to provide a healthier alternative to consumers. However, issues related to the sensory characteristics of […]

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Mathematical modeling of Listeria overgrowth phenomenon

The standard method to test for Listeria n7onocj'logenes in foods is prone to false negatives if also non-pathogenic members of the Listeria genus are present. These can overgrow L.monocylogenes during the selective enrichment process and mask the presence of the pathogen. This "overgrowth'" phenomenon is not well understood, partially because the mathematical models that are […]

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State-of-Charge Display Device for Disposable Batteries

In the last ten years the market for mobile devices and portable electronics has never ceased to grow, creating a rising demand for batteries. However it is practically impossible for consumers to identify their actual state-of-charge leading to the disposal of still viable batteries. In the past battery manufacturers have developed “on-board” testers allowing consumers […]

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