Construction d’une approche d’analyse de la liberté d’exploitation adaptéeaux produits biologiques

La presente recherche traite de l’evaluation des risques faisant obstacle a la liberte d’exploitation (FTO) d’un produit biologique, tel que levaccin XX d’influenza developpe par Medicago®. Elle correspond a la derniere etape du systeme de controle P.I. et a, notamment, pour objet d’identifier de nouveaux risques, mais egalement de mettre a jour taus les risques […]

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Apelin Analog Therapy as an Innovative Treatment for Cardiovascular Diseases

Apelin, an innate peptide, is a critical component of the apelin pathway, which is responsible for regulatory mechanisms of the cardiovascular system. Apelin is downregulated in patients with cardiovascular disease, therefore limiting the cardioprotective potential of the pathway. This project focuses on the optimization of a biological analog, able to withstand enzyme degradation with improved […]

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Caractérisation nutritionnelle et détermination des taux d’incorporation optimaux de farine de viande (pork meal) pour une utilisation efficace chez le poulet de chair

Dans une optique de durabilité, les filières animales sont à la recherche d’alternatives pouvant remplacer le maïs et le tourteau de soya très utilisés pour alimenter les animaux et qui entrent en compétition avec l’alimentation de l’homme. Dans ce cadre, les farines animales, riche en protéines, gras, phosphore et calcium, sont déjà utilisées pour substituer […]

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Manipulation de l’environnement lumineux pour optimiser le contrôle biologique des ravageurs sous serres ainsi que la croissance et la productivité des plantes

L’alimentation durable est une composante essentielle de l’économie durable visant à un développement économique apte à répondre aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs. Pour ce faire, l’alimentation durable préconise la consommation de produits locaux et, en ce qui concerne les produits maraîchers, cultivés dans le respect […]

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Evaluating Gradients of Natural and Induced Stress on Fish Blood Parameters; Developing more accurate results from Point-of-Care Devices

The point-of-care i-STAT and VETSCAN units are easily portable blood-based assessment tools that can produce relevant blood parameters within minutes with only 2-3 drops of blood. The objective of this study is to examine both natural and investigator-applied stress gradients in fishes and compare blood chemistry of fishes from a range of environments (e.g., low […]

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Characterizing the sensory attributes of red and white wheat, their bransand whole grain products made using red or white wheats.

Red wheat is the most predominant wheat grown in Ontario. However, red wheats impart an off-flavor to products when used in whole wheat formulations. The food industry is moving towards developing a whole portfolio of whole wheat products in order to provide a healthier alternative to consumers. However, issues related to the sensory characteristics of […]

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Using OMICs to assess contaminant related exposure and effects in Fraser River Chinook salmon (Oncorhynchus tshawytscha)

The Fraser River watershed, British Columbia provides habitat for Chinook salmon, which delivers food for First Nations, recreational anglers, commercial fisheries and endangered Southern Resident killer whales. Extensive forestry, agricultural, industrial and urban activities take place in the Fraser Valley exposing early life history stages of Chinook to a mix of legacy and new contaminants, […]

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Optimisation de l’extraction de co-produits de l’agro-alimentaire canadiennepour les marchés nutraceutiques

Les objectifs du présent projet visent (1) la caractérisation du matériel de départ ( choisi parmi les espèces suivantes fraises, les framboisies, les bleuets, les canneberges, les pommes, la laitue, les épinards, les oignons, les brocolis, le chou-fleur et les melons) et sa préparation, et (2) son extraction afin d’optimiser la présence des composés d’intérêt […]

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Bioorthogonal spin labeling approaches for high sensitivity electron paramagnetic resonance spectroscopy

In order to investigate proteins in their natural environment one can attach tiny reporter molecules to them that can be traced with appropriate instruments. However, these small reporter molecules may often cause strong perturbations to the functionality of the proteins, or cannot be seen due to experimental restrictions like low concentrations. Bioorthogonal chemistry aims to […]

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Dynamics of T-cell recruitment and polarization in inflammatory skin diseases

Psoriasis is an auto-immune disease in which the T-cells (type of blood cells involved in fighting infection) mistakenly attacks the cells within the body leading to formation read scaly patches or plaques on the skin. Plaque Psoriasis that occurs in 80-90% of the patients is associated with anxiety and depression that negatively affects patients social […]

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Novel MRI Technical Developments for Noninvasive Measurements of Arterial Stiffness

L’importance de la foresterie dans l’économie nécessite de réaliser des études permettant de comprendre et résoudre les impacts que cela produit, pouvant affecter la durabilité des zones productrices. L’orniérage est l’un de ces impacts qui sont connus mais pas toujours contrôlés. Certaines zones connaissent des disparités importantes pouvant conduire à une modification du milieu à […]

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