Les algues sont considérées comme un aliment à haute valeur nutritive. Cependant, la consommation de ces dernières en tant qu’aliments est peu répandue dans les pays occidentaux. Une manière d’augmenter l’apport en algues serait de les incorporer dans des produits traditionnels. Pour ce faire, il est possible de préparer des produits alimentaires intermédiaires (PAI) d’algues […]

Emerging research indicates that a variety of short (

Warmwater shrimp are dominant in Canada’s shrimp market, and they are mainly imported from Asian countries. Final market value of the imported shrimp can be increased if they are alive; however, shipping live shrimp in water is cost-prohibitive. To reduce the weight-associated cost, shrimp growers are interested in transporting live shrimp in waterless conditions. Unfortunately, […]

The PDF research will consist of two main tasks. The first task will be to assess carbon stocks in soils, terrestrial vegetation, and lake sediments from the 1970s to present-day around the Sudbury region. This task will involve using remotely-sensed imagery (Landsat, MODIS) validated with targeted ground-truthing collected as part of the broader L-CARE project […]

Forage fish, including Pacific sand lance, play a critical role in marine food webs in the Salish Sea. They feed on plankton and transfer this energy to predators like Chinook salmon. In turn, Chinook are an important prey item for the federally listed Southern resident killer whale, playing an important role in their survival. Any […]

Dans le cadre de mon doctorat, j’ai pu mettre en évidence que 30 min d’engagement dans une tâche cognitive exigeante induit une la fatigue mentale associée à une augmentation de la perception de l’effort lors d’une tâche motrice subséquente. Des données du laboratoire de Dr Pageaux suggèrent une interaction entre la douleur et l’effort nécessaire […]

Les procédés électromembranaires sont des technologies vertes de séparation par membranes utilisées dans les industries bioalimentaires pour purifier des molécules d’intérêt. Parmi ces procédés, l’utilisation de l’électrodialyse avec membrane de filtration (ÉDMF) a permis de démontrer, tout récemment, que la séparation d’hydrolysats de harengs permettait la modulation d’activités biologiques. L’objectif général de ce projet est […]

This research project is a partnership between The Wine Islands Grower’s Association, and the University of Victoria. The goal of the project is to better understand how vineyard management techniques effect wine grape quality prior to wine processing. Pinot gris is the most important white wine varietal grown on Vancouver Island and throughout British Columbia. […]

Multidrug-resistant (MDR) bacterial pathogens are ubiquitous in hospitals and community settings. New antibiotics against unexploited targets are urgently needed to better control such infections. The proposed research aims to identify novel, drug targets and therapeutics for antibiotic-resistant nosocomial pathogens, capitalizing on a proprietary indel-targeting approach that takes advantage of structural differences between homologous essential human […]

Dans le contexte actuel des changements globaux, l’aménagement de nos forêts représente un défi majeur. Face a? cette réalité, nos pratiques visant a? contrôler et prédire l’évolution de nos forêts ne sont plus assez efficaces et nous devons revoir notre façon de les gérer. L’augmentation de la diversité de caractères indicateurs (traits fonctionnels) pour l’aménagement […]

The human genome is composed of billions of base pairs coding for genetic information. DNA is scattered through our chromosomes that all get packed in the nucleus of a cell. Different conformations of DNA folding can be informative of cell type and lead to regulation of specific expression programs by modifying physical accessibility to transcription. […]

Chronic anxiety is a growing psychological disorder worldwide and in Canada. Even when anxiety presents at pre-clinical levels, it can be disabling. Anti-anxiety drugs have many adverse side-effects. In some cases, listening to music decreases anxiety more effectively than anti-anxiety drugs. Binaural beats may also reduce anxiety and promote relaxation. This project will examine the […]