Le doré jaune (Sander vitreus) est une espèce d’un grand intérêt pour la pêche sportive et commerciale au Canada. La popularité de cette espèce a provoqué le déclin de sa population dans les milieux naturels. Dans le but de maintenir une offre de pêche adéquate, il est fréquent d’avoir recours à des ensemencements. Cependant, les […]
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