L’objectif principal de l’étude est de documenter le modèle de la Centrale agricole en effectuant une collecte de données permettant de réaliser une évaluation environnementale et économique du modèle mutualisé sur l’activité de ses membres. Pour la coopérative, les présents travaux permettront de préciser et de générer de la donnée sur les impacts du modèle […]
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