Global BC1 : Un étudiant au doctorat de l’Université de la Colombie-Britannique lutte contre la fraude alimentaire

Yaxi Hu, étudiante au doctorat à l’Université de la Colombie-Britannique, a remporté un prix Mitacs pour son innovation exceptionnelle pour ses recherches doctorales visant à détecter les colorants nocifs dans les aliments.

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