SNAP Kitchener Waterloo – Un chercheur prometteur de Waterloo reçoit un prix pour la commercialisation

Un chercheur prometteur de Waterloo a reçu un prix prestigieux en reconnaissance de sa réalisation exceptionnelle d’accélérer le processus fastidieux et fastidieux de mesure de la teneur en acides gras et en cholestérol dans les échantillons d’aliments et de tissus, une étape nécessaire pour se conformer à la réglementation obligatoire sur l’étiquetage des aliments au Canada.

Adam Metherel, un étudiant en kinésiologie de 32 ans à l’Université de Waterloo, a reçu le Prix Mitacs et PARI-CNRC pour la commercialisation à la suite d’une mise en candidature de Certo Labs Inc., une entreprise de Waterloo qui développe des méthodes d’extraction d’échantillons à haut débit pour les laboratoires de recherche.

Pour en savoir plus sur les prix Mitacs et la liste complète des gagnants, visitez www.mitacs.ca.

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