A Hôi An, une ville vietnamienne au développement touristique très important, la place des activités traditionnelles est aujourd’hui remise en question, notamment en ce qui concerne l’agriculture et la pêche. Ces activités profitent parfois de l’essor touristique à travers le développement d’un nouveau marché, mais subissent aussi les contraintes de l’afflux de touristes. La recherche […]
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