Caractérisation des poudres alimentaires lors de l’ensachage industriel en vue d’une prédiction des cadences optimales des équipements

Ce projet de maîtrise en ingénierie mécanique a pour but de prédire les paramètres optimaux nécessaires à mettre une poudre alimentaire dans un sac de transport via une machine industrielle. Cette étude passe donc par une recherche approfondie dans la mesure des paramètres comportementaux d’une poudre c’est-à-dire sa manière de s’écouler, de se compacter, etc. […]

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Contrôle qualité et détection de défauts pour des systèmes d’ensachage industriel par l’utilisation du Deep Learning

L’opération d’emballage dans des sacs flexibles de produits en vrac est utilisée au quotidien par l’industrie agroalimentaire. Cependant, un défaut de fermeture d’un des sacs présents sur une palette entraine la perte de toute la palette pour garantir les normes d’hygiènes. Le but du projet est de proposer une solution qui permet de détecter les […]

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