L’utilisation de robots de traite pour les vaches laitières est en hausse dans les troupeaux laitiers au Québec et dans les provinces Atlantiques. Ce système robotisé démontre des avantages pour la gestion du temps de travail, le bien-être et la productivité des vaches. L’utilisation des robots de traite génère un grand nombre de données qui […]

Des microorganismes se retrouvent dans la sève d’érable au moment de la récolte et ont un lien avec la qualité du sirop, mais on ne comprend pas encore ce qui fait varier les populations de microorganismes d’un endroit à l’autre et en cours de récolte. Le projet de recherche consiste à identifier les microorganismes qui […]

Le domaine des accords de libre-échange subit des chocs majeurs depuis quelques mois. Alors qu’on arrivait à peine à comprendre les implications juridiques du nouveau phénomène de prolifération des accords de libre-échanges et de redéfinition de ceux-ci, la donne change à nouveau. Par exemple, en juin 2016, les Britanniques se sont exprimés en faveur d’une […]

Les antibiotiques facteurs de croissance ajoutés dans les aliments pour animaux seront interdits ou leur utilisation sera considérablement restreinte dans le futur. Ainsi, plutôt que de seulement contrôler les maladies entériques, des efforts doivent être faits pour améliorer la santé de l’écosystème intestinal. Il existe de nombreuses alternatives telles les immunostimulants, les bactériophages, les peptides […]

Au Canada, les truies gestantes devront être logées en groupe d’ici 2024. Cependant, l’hébergement en groupe implique des complications en termes de bien-être (instabilité sociale, agressions, blessures) et peut être associé à des baisses de performance (e.g. nombre de porcelets sevrés par truie) et des plus grands coûts de production. La génétique est souvent mise […]

Depuis les dernières années, les punaises de la famille des Pentatomidae posent de plus en plus de problèmes dans la culture du pois au Québec. Bien que la présence de ces dernières sur les plants ne provoque pas de pertes de rendement significatives, elles contaminent toutefois les récoltes. Leur ressemblance au pois, quant à la […]

L’entreprise Aliment Lucyporc a développé ces dernières années un produit de viande de porc distinctif pour les marchés de l’exportation. Par contre, la qualité de la viande (pH, rétention d’eau, couleur) montre des écarts entre animaux ce qui peut réduire l’ouverture sur certains marchés. L’entreprise veut mieux comprendre les sources de variation et tenter de […]

Les macroalgues sont une ressource abondante au Canada. D’un autre côté, l’agriculture biologique est en plein essor. Le projet vise à déterminer la concentration de plusieurs composés d’intérêt pour l’agriculture dans les macroalgues. Ces composés seront extraits avant d’être séparés et quantifiés par des méthodes de chimie analytique et biochimiques. L’agriculture biologique pourrait utiliser les […]

Les tourteaux de soya et les farines de poissons sont les sources de protéines les plus utilisées dans l’alimentation animale. L’évaluation d’ingrédients alternatifs localement disponibles, en quantité suffisante, abordables et renouvelables pour substituer les sources protéiques classiques est plus que jamais nécessaire pour assurer la sécurité alimentaire. Ce projet consiste à produire des ingrédients enrichis […]

La recherche consistera à valider une approche de modélisation d’espaces d’agriculture intégrée à un bâtiment (eAIB) par la collection de données mesurées. Il s’agit d’un outil de conception développé au sein d’un logiciel de modélisation de bâtiments pour simuler l’impact des plantes sur leur environnement. L’approche sera testée dans le cadre de la réalisation de […]

L’alimentation durable peut avoir des répercussions bénéfiques sur l’environnement, la santé, l’économie, et la société. L’introduction de la durabilité dans l’alimentation des individus est un processus long et complexe, et les leaders de changement doivent être en mesure de comprendre les perceptions des gens qui œuvrent dans le domaine de l’offre alimentaire. Le projet compte […]

La légionnaire uniponctuée attaque plusieurs grandes cultures et peut causer des pertes économiques. Le suivi des populations au Québec est réalisé avec des pièges à phéromones pour prédire l’importance des dommages aux cultures, et envisager une gestion intégrée de ce ravageur. Malheureusement, il n’existe pas toujours de lien entre la présence de dommages et les […]